2012年3月27日火曜日

風邪をひかないようにするために必要な栄養素はなんでしょうか? またそれを多く含...

風邪をひかないようにするために必要な栄養素はなんでしょうか?

またそれを多く含んだ食材、料理などをおしえてください。







主として、ビタミンA(鼻・喉の粘膜を形成する効果)とビタミンC(ウイルスを敵として防ぐ効果)です。

ビタミンAとしては多い順に以下が挙げられます。

鶏肝臓

豚肝臓

うなぎ

マーガリン

いか

牛肝臓

うずら卵

など。

それらに、レモンなどをかけて召し上がってみては。



料理は色々あり過ぎて;;

どれを例に挙げれば良いか;;

すみません。

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