明日は体力をつかう仕事なのですが、今すでにヘトヘトです。今夜何を食べたらいいですか? スタミナの回復するメニュー(即効性のある)を教えてください。
食材単品でもいいです。
ビタミンB1がたくさんの豚肉を使った料理はいかが?
炭水化物をエネルギーにかえるビタミンB1
ごはんやパンなどの炭水化物は、体内で消化吸収され、エネルギー源であるブドウ糖になります。
ブドウ糖は肝臓でエネルギーに変えられますが、このとき必要なのがビタミンB1。炭水化物をしっかり食べても、
ビタミンB1が足りなければブドウ糖はエネルギーになりきらず、乳酸という物質に変わって不完全燃焼。
疲労のもとになってしまうのです。
それをにんにくと野菜でいためるとか。。。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/kenkou_column/0407_20.html
豚肉食べて疲労回復して、明日も頑張ってね~
そういう時は「すっぽん」に限ります。。。。。
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